图①图④：孙为民摄 　　图②图③：资料图片

　　在辽阔的东北大地，有一处美丽的“向日葵之乡”，那里连片种植的向日葵盛开的时候，花海延绵不绝，行走其中，仿佛置身童话世界，眼前是色彩亮丽的花朵，空气中满是葵花清新的味道，这个地方就是黑龙江甘南县。甘南县位于黑龙江省西部，地处嫩江中游右岸，是传统的农业大县。由于位于世界三大黑土带上，甘南县土质肥沃，有利于向日葵等多种作物的生长，向日葵一直是当地的主要经济作物。甘南县葵花种植历史悠久，2000年被命名为“中国向日葵之乡”，是全国主要的向日葵生产基地。

　　甘南县自上世纪70年代开始大面积种植向日葵，80年代面积达到70万亩，占全县总耕地面积的30%以上，多为油用品种，全县相继建立了相应的油料加工企业。80年代末到90年代初，尤以食用型向日葵品种为主，种植品种均为地方品种三道眉；90年代中期开始，高产、优质、抗逆性强的甘葵系列优良品种大面积推广，极大地提高了种植向日葵经济效益，成为甘南县农业生产的支柱产业。目前，甘南县向日葵的种植面积已经下降到10万亩左右，是全国最大的绿色食品向日葵生产基地。

　　黑龙江省内唯一的向日葵研究所就设在甘南县，承担向日葵的育种和科研的任务。自上世纪80年代以后，先后培育了甘葵1号、甘葵2号、甘葵5号系列5个品种，种植区域由黑龙江省扩展至内蒙古、辽宁、吉林等地区，推广面积达到5500万亩，增产7.5亿公斤，增收30亿元，经济效益、生态效益和社会效益均十分显著。

　　“观赏向日葵最好的时间是每年的8月中旬，因为不同品种和种植方式，向日葵花期有所差异，最早的7月末就开花，到8月中旬差不多所有品种都迎来了花期。”甘南县向日葵研究所所长孙为民介绍。

　　向日葵花盘从舌状花开放至管状花开放完毕，一般需要6—9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期，在甘南县向日葵的花期可以持续10—15天。

　　孙为民说，向日葵幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性，会随着阳光照射位置而转动，但开花的时候花头都朝向东南，一般上午的时候观赏效果最好。如果是摄影爱好者拍照，建议选择早晨和黄昏光线柔和的时候，画面会更有层次感。

　　孙为民说：“由于向日葵的种植需要轮作，每年的种植地块都不尽相同。在甘南县最佳观赏地点，推荐去甘南县向日葵研究所，还有甘南县现代农业示范园区。”

　　向日葵为头状花序，生长在茎的顶端，俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花1—3层，着生在花盘的四周边缘，为无性花。它的颜色和大小因品种而异，有橙黄、淡黄和紫红色，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花，位于舌状花内侧，为两性花。花冠的颜色有黄、褐、暗紫色等。

　　在向日葵研究所，向日葵品种可分为食用和观赏两类。一般观赏品种特征为植株较矮小，通常不超过半米，食用品种则植株较为高大，一般都有两米多高。向日葵生长相当迅速，通常种植约两个月即可开花，其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分。

　　向日葵耐干旱、耐盐碱，在很多无法种粮食的地方都能种植。作为重要的经济作物，甘南县种植的向日葵主要以食用为主。孙为民说，甘南县向日葵研究所承担国家油用食用向日葵区域生产实验项目，近期也正在进行观赏用向日葵的培育研究。“我们正在实验的包括每个小花上都带舌状花，从颜色上还在培育紫色舌状花和紫色花盘的品种。”

　　向日葵观赏四季皆可，主要以夏、秋两季为主。花期可达两周以上。向日葵外形酷似太阳，花朵明亮大方，适合观赏摆饰。它的种子更具经济价值，不但可做成受人喜爱的葵花子，更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。

　　“观赏向日葵并不需要什么特殊注意的，向日葵随处可见，连片种植的看起来更有气势，花期在夏季，要预防蚊虫叮咬，另外有花粉过敏的游客可能需要提前做好准备。”孙为民说。

　　

　　链接

　　甘南县向日葵研究所（甘南县城北工业园区内）、甘南县现代农业示范园区

　　1.从哈尔滨出发，在松北区城区行驶8.3公里，在环岛从第三个出口离开，进入绥满高速/G10/哈大高速。

　　2.沿绥满高速/G10/哈大高速行驶132.2公里（经哈尔滨收费站，大庆收费站），从出口离开，稍向右转进入G301。

　　3.沿G301行驶1.5公里，稍向右转走匝道，进入绥满高速/G10。

　　4.沿绥满高速/G10行驶147公里（经庆东收费站），从甘南/嫩江出口离开，进入绥满高速/G10。

　　5.沿绥满高速/G10一直向前行驶91.8公里，到达终点。

　　

　　小贴士

　　推荐观赏地

　　广州百万葵园 

　　广州百万葵园是电视剧《金粉世家》里燕西与清秋定情的外景拍摄地，这就是百万葵园。百万葵园位于广州南沙区万顷沙镇，占地面积26万平方米，种植100万株向日葵，目前是世界上种植规模最大的葵花园，是世界唯一保持100万朵葵花常年开放的公园。除此之外，公园还有薰衣草基地、神秘玫瑰园、欢乐区、松鼠乐园、小猪逗趣苑、纯白鸽广场、漫步锦鲤池、鲜花动漫港、风情荷兰岛…… 

　　自驾路线：广州（新干线）百万葵园华南快速—南沙港快速—沥心沙出口—百万葵园（新垦15涌）

　　长沟镇葵花田 

　　长沟镇葵花田是北京市最大的葵花观赏园，占地面积近万亩，拥有世界五大洲数十个葵花品种，包括油葵、观赏葵、食用葵等多个品种。此游园活动是集餐饮、娱乐、休闲为一体的嘉年华活动。其中包括餐饮区、娱乐区、集市区、自助休闲区、葵花迷宫、自行车租赁区、DIY涂鸦区、自由摄影区等活动区域，为大家带来葵花嘉年华的新体验。每年9月这里都是一片花的海洋。

　　自驾路线：走京石高速公路（也叫G4港澳高速），在琉陶路韩村河出口下，经过韩村河政府到达房易路左转朝易县方向行驶，大约行驶500米，葵花海就在房易路西边，很容易找到。高速费往返20元。市内（从上京石高速算起）距长沟约60公里。

　　郑州丰乐葵园

　　丰乐葵园位于郑州市北15公里江山路与黄河大堤交叉口向东800米农业综合观光旅游区，占地面积1000余亩，种植世界名葵“日本巨无霸”达百万株以上，又称丰乐百万葵园。葵花轮茬种植，每年5至11月份盛开的向日葵月月向游人开放，与之配套的广场大门两侧为白鸽广场、蚂蚁王国、孔雀乐园、笨猪乐园、松鼠乐园、锦鳞乐园、葵花迷宫等组成的娱乐互动园。在园内除欣赏争艳夺目的葵花外，还有桃花园、葡萄园、荷花塘、人工湖、草原牧场等。

　　自驾路线：

　　东：由开封商丘方向过来—107国道—北环路—花园路—开元路—江山路—景区

　　西：由三门峡方向过来—连霍高速—江山路—景区

　　南：由漯河许昌方向过来—京珠高速—107国道—北环路—江山路—景区

　　北：由安阳新乡方向过来—107国道—北环路—江山路—景区

　　

　　本版制图：张芳曼

　　《 人民日报 》（ 2015年10月03日 07 版）

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