29家京城餐厅上榜“全球1000家最佳餐厅”

2016年12月21日08:25  来源:北京日报
 
原标题:29家京城餐厅上榜“全球最佳”

  由法国外交部和旅游发展署联合相关机构近日推出的第二届“LA LISTE”(中文译文“榜单”)世界美食年度排行在法国巴黎正式发布。100家中国餐厅入选“全球1000家最佳餐厅”榜单,29家北京餐厅上榜,排名全国居首。

  榜单显示,香港马会俱乐部、淮扬府安定门店、全聚德、花家怡园、大董、便宜坊等29家北京餐厅入选“全球1000家最佳餐厅”。在得分前十名的中国餐厅中,北京的餐厅占据三位,分别是北京香港马会俱乐部、北京的淮扬府安定门店和北京全聚德。其中,北京香港马会俱乐部以98.75分的成绩排名第一,在“全球1000家最佳餐厅”榜单中排名第15。

  从各国入选餐厅数量上看,中国100家餐厅入选,比去年上榜餐厅数增加31家,由第四位升至第三位。日本、法国位居榜单前两名,分别为116家和113家。

  据悉,该榜单评选机构参照了国际或地区性的约400种著名美食指南、报纸杂志和消费者点评网站的评价,利用专门开发的软件进行数据分析和综合评定,从而筛选出全球最好的1000家餐厅。

  随着中国文化“走出去”,中国美食作为中国文化的载体之一,在全世界受到了普遍欢迎。据了解,明年的“全球1000家最佳餐厅”排行榜揭晓盛典将在中国举办。(实习记者 马婧)

(责编:刘佳、连品洁)

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