在巴塞罗那吃“签语饼”
西班牙巴塞罗那是美丽的艺术之都,浪漫而典雅,热烈而奔放,加泰罗尼亚悠久的历史、深厚的文化、浪漫的艺术气息,都浓重地浸透着这个城市的每个角落。
早闻巴塞罗那著名的海鲜饭,却吃不惯每粒饭都是半生不熟的夹生味儿,胃里时常怀念辣椒炒肉的味道。久居巴塞罗那的中国友人看出我的心思,约我去中餐馆吃饭。刚进门,我的味蕾一下子惊醒了。
等上菜的当儿,他告诉我:“中国八大菜系各具特色,在巴塞罗那也很受欢迎。不过,在这儿可吃不到‘红烧肉’、‘糖醋排骨’之类的正宗中餐,因为这里的中餐馆,都将中国菜改良成了不麻不辣的欧洲风味。”
改良以后的中国菜,稍微有些发甜,常用胡萝卜做配菜,什么菜都要放一点。头道菜是六样:蔬菜沙拉、汤、炒饭、炒面、春卷加花卷。主菜则是一盘红烧鱼,一盘铁板田鸡。红烧鱼除了名字和红烧有关外,完全和红烧没有任何关系,没有一点家乡的味道。再把目光投向铁板田鸡,尝一口,一点盐味都没有,倒是一股腥味直呛鼻子,那味道,真是很“特别”。我只好在菜里拌点辣椒酱,吃一口皱一下眉,可朋友却吃得津津有味,他说西班牙人最爱吃这种“怪味中餐”。
餐后付账,服务员送来一碟小点心,仔细看时就是折叠在一起的烤面皮,黄黄的,装在一个透明的玻璃纸里。拦腰掰开,里面有张小小的纸条。朋友说这是“签语饼”,展开看看?我好奇地打开来,只见半寸宽一寸长的纸条上,用中文和西班牙语印了一行字:“关心一下你久违的朋友,或许能为你带来特大的好消息。”而朋友的纸条是:“别等明天,想好的事今天就做。”
就这样我迷上签语饼的那短短的签语,一口气吃掉五个签语饼,朋友又叫服务员端上来一盘,我细细咀嚼,耐心品味,这味道,真像母亲炸的虾片,脆脆的,香香的;而每掰开一个签语饼,心里便充满好奇与期待,迫不及待地打开来,大声朗读:“颇有人气运的你,今天无论走到哪,都能跟人相处得融洽而愉快”、“你是我的巧克力,我永远喜欢你”、“生活不要太赶了,暂停一下,美美享受”……细细体会它的含义,而每一句,总是拨动我柔软的心弦。
随后几天,我一个人偷偷跑去中餐馆,叫上两个菜,目的便是等待服务生端上签语饼。回国的前一天,我再去中餐馆,看到这样的一句签语:“给父母打个电话吧!就在今天。”我猛然想起,有将近一个月没有给父母打电话了,该是我报个平安的时候了。心潮澎湃的那一瞬间,那个普通的餐馆、那顿简单的饭、还有那神秘的签语饼,将是我一生难以忘记、永远铭记于心的温暖。
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