图片作者：罗生堂

图片作者：罗生堂

图片作者：罗生堂

固原火石寨国家地质公园，典型的丹霞地貌，也就是喀斯特地形的一种，我国有很多地方都有，特点就是山呈火红色，颜色深浅不一，平顶，都不是特别高。

图片作者：罗生堂

这个台阶上边是一个洞，好有感觉，这里的路算宽的了，有的路很窄。

图片作者：罗生堂

山虽然不高，但是特别陡峭，而且山风还挺凉，于是我义无反顾的穿上了冲锋衣，结果爬山出一身汗，但是风挺凉，也不敢脱，结果差点给我捂熟了，浑身这个痒痒。

图片作者：罗生堂

看到了吧，这吊桥，真的有百米以上的高度，也许都不止，而且中间一段是玻璃的，从这个角度看人站在上边就是一个小点点，我虽然不恐高，但是也确实有点慌。

图片作者：罗生堂

同行有两位朋友上来刚走两步，一刮风，吊桥晃悠，他们就发疯似的跑回去了，我竟然忍住了恐惧，摆出了造型，给自己赞一个！不过现在想起来还真挺好玩儿的，还有老人带着小孩子来回走的呢！

图片作者：罗生堂

好了，中午来到火石寨这边吃农家菜，折腾一上午，大家都吓饿了，脸上不用抹粉底也都挺白的，这次吃的可是丰富哈，香辣牛排，当地特有的黄牛肉，先卤过，再用辣椒炝锅炒出来，不辣但香，主要是肉好！

图片作者：罗生堂

手抓羊还是少不了，这个做法不同于传统的煮完沾汁，也是煮完后炒了一下，不错，老板说了，宁夏的手抓肉最主要的就是香料配方，每个饭店都不一样，嗯看来除了食材好以外，调料还是很重要的。

图片作者：罗生堂

洋芋擦擦，是这里的特色，当地的土豆擦成丝，用面粉拌匀，上锅蒸，然后再像炒面似的炒一下，里边配一些蔬菜，韭菜是必不可少的，锅气十足，口感很肉，非常好吃！

图片作者：罗生堂

浆水荞面，陕西的浆水面大家知道不，和这个差不多，都是蔬菜发酵后的汤水，酸爽但不尖锐，就是说酸的合理，但绝不会让您有喝醋的感觉，醇厚！

图片作者：罗生堂

浆水鱼鱼，浆水还是上边那个，鱼鱼就是类似于梭子形状的两头尖中间鼓的一种凉粉，北京这边叫拨鱼儿，这里的鱼鱼是用荞面做的，很有口感，浆水酸酸凉凉的，非常棒！

图片作者：罗生堂

玉米面的小饼子，您看这样子就知道是外酥里嫩的，其实确实是这样的，微微有些发甜，里边掺了一些菠菜碎，使我想起了小时候家里喂鸡就是这么喂的，一把棒子面里边掺上洋白菜，剁吧剁吧，倒一盆里，鸡就全围过来了，互相谦让着吃起来了。当然，这个比喻不太好，反正这个饼真好吃，我吃了三个。

图片作者：罗生堂

苦荞面馍馍，您看这色，才是真正的苦荞的颜色，现在外边很多都是加色素的白面弄的，根本吃不出味儿来，这个味道却很浓郁，虽然颜色能骗人，但是味道却骗不了人的。这顿饭吃的主要就是粗粮，没有太多的大鱼大肉，也没有各种炒菜，但是我们却吃的非常安心，非常舒服，您觉得呢？

图片作者：罗生堂

下午直奔固原六盘山革命老区，这个是六盘山革命历史博物馆，里边记载着红军越过这最后一坐大山前后发生的一切！

图片作者：罗生堂

俯瞰六盘山，郁郁葱葱的大山，不知道的朋友可能真猜不出来这是在宁夏。

图片作者：罗生堂

来到六盘山国家森林公园，这里有一条叫做小南川的小道简直美极了，阳光射不进来，溪水清澈见底，绿植铺天盖地，空气清新无敌，温度比外边至少低五六度，我穿一件背心，一件衬衫，一件冲锋衣，依旧觉得后背发凉，冷啊！大家来这里无论外边多热，一定记得带件衣服进来！

图片作者：罗生堂

您看看这溪流，水流挤压着空气演变成风，扑面而来！

图片作者：罗生堂

接着吃农家菜，哈哈，你们是不是觉得烦死了，成天吃吃的，我也没办法啊，一日三餐不能少啊！特色农家鸡，这个做法挺有特色，鸡肉腌好后，用土豆和面粉糊上，盘子下边是一层面皮，上边撒土豆粒，然后把鸡放上去使劲蒸，上来就这个样子，感觉有点像披萨哈！不过味道还不错，我咋感觉土豆比鸡还好吃呢？

图片作者：罗生堂

蒸虹鳟鱼，真正的虹鳟鱼需要在1到5度的冷水中才过的舒服，由于水很凉，所以鱼的肉质才会更紧致更脆爽，这里山上的水真的可以是这个温度，所以虹鳟鱼很好吃！

图片作者：罗生堂

接着吃牛排，味道好极了，牛肋肉一撕即脱骨，炖的极软烂，炒的香气却也十足。

图片作者：罗生堂

搅团，用土豆和面粉搅呀搅，就像搅贴春联的浆糊一样，然后蒸熟后沾汁吃，这个需要静下心来，一点一点的品尝，才会吃出土豆和面粉的香味，如果您是急脾气，那么不会尝出什么味道来的！人参果那么好吃，二师兄不也没吃出味儿来吗？还差点给噎死！

图片作者：罗生堂

离开固原，一路狂奔来到吴忠市青铜峡黄河大峡谷，正好赶上快日落了，大家都期盼着能看一个美丽的日落，上摩托艇，准备玩儿命！

图片作者：罗生堂

黄河沿岸的景观还真的挺壮观的，这里路过宁夏大禹治水博物馆。

图片作者：罗生堂

贺兰山余脉倒映在河面上，像一个大章鱼似的钻向远方，话说今天天气还真不错，真的有可能看到漂亮的夕阳哦！我们互相打气着说。

图片作者：罗生堂

啊哈！来了，来了！让司机师傅一会儿开船，一会儿调头，一会儿摆尾的，给人家都弄晕了！一个朋友不顾危险的走上船头，抢先占领有利地形，剩下我们乱做一团的在船上拥挤着，呐喊着，并计算着把谁推下去比较合适！就这样，拍了一个多小时，但总觉光拍落日和长河，没有前景也显空荡！孰不知，螳螂捕蝉，黄雀在后，就在这哥们拍的时候，他倒成了我最好的一个前景，所以，这张片子是我最喜欢的。

图片作者：罗生堂

即将没落的夕阳，散发着最后一抹妖媚的眼波，像是在勾引谁，又像是在要诉说什么！好了，睡吧，睡吧！

图片作者：罗生堂

上岸即是黄河坛，雄伟的黄河坛也是宁夏著名的景色之一，大气磅礴，苍茫辽阔。

图片作者：罗生堂

借着余晖，再来一张，是不是感觉像北京的角楼啊！

图片作者：罗生堂

好吧，一闭眼一睁眼，天儿又亮了！接着吃，再次来到吴忠市的西施羊杂，先来一碗儿八宝茶，真瓷实啊，最奇怪的是每天这么吃喝也不上火，看来宁夏人有一套！红枣，沙枣，桂圆，枸杞，芝麻，茶叶，冰糖，干荔枝，干玫瑰花等，不止八个宝了，而且冰糖还是大块大块的往里扔，喝着真是过瘾！

图片作者：罗生堂

重头戏来了，想念已久的大羊杂！漂亮的不得了，回族人做的羊下水特别干净，吃着也很放心，羊肚脆，羊肠烂，羊头肉筋道，羊肝有嚼头，面肺爽滑，这五种东西放在一起，浇上油辣子，撒上青蒜香菜，再滴几滴醋，我第一个疯了！就着一张刚出炉的烤饼子，无法用言语来形容的美了！这一顿早饭，中午都不用吃了。

图片作者：罗生堂

您看看这一大锅的料，多瓷实，厨房也很干净，员工都戴着口罩和帽子，很卫生！

图片作者：罗生堂

最后一定要去吴忠的穆民新村做个家访，这个家访不是老师学生家那个家访，其实就是去当地的回族朋友家里吃个饭，看看人家的生活习俗。了解一下人家的民族文化。

图片作者：罗生堂

民间艺术家在给我们用阿语写大字，非常认真。

图片作者：罗生堂

剪纸艺术家用一幅幅的剪纸作品来迎接我们的到来。

图片作者：罗生堂

当然，小吃不能少，炸馓子，炸油香，炸麻花等配上西瓜，甜瓜一起吃，风味独特，最后再来一碗八宝茶，我就成了精了！

分享让更多人看到