吴江的美景，同里的古街，在游览美景的同时，美味的特产醇香扑鼻而来，下面我们将为您盘点吴江的十大特产。

湖鲜

依托于太湖水的滋润，吴江的湖鲜别提多鲜美！到吴江不看太湖，就不知道碧波浩渺的风景，看太湖不尝大闸蟹，就不知道鱼米之乡的滋味。大闸蟹在舌尖上百转千回的鲜香滋味，早已根植于人们的内心深处。还有肉质细嫩、营养丰富的“太湖三白”，莼鲈之思……令人在齿颊生香中实现对美味的期盼，对江南的思忆。

太湖水八仙

太湖水八仙历史悠久，远近闻名。指茭白、莲藕、芡实（鸡头米）、慈菇、荸荠、水芹、红菱、莼菜。“春季荸荠夏时藕，秋末茨菇冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”就是吴江水生蔬菜的真实写照。

黑豆腐干

黑豆腐干又叫茶干、素火腿。是震泽镇著名的特产，已有二三百年的历史。相传乾隆皇帝出京南巡时，吴东知县献奉的土特产品中就有黑豆腐干。乾隆品尝后称心赞不已，从此成为贡品。其味鲜美，甜咸适中；其质细韧，折而不裂。

状元蹄

肥而不腻，回味无穷的状元蹄也颇有故事。相传清光绪年间，退思园主人任兰生因非常仰慕宋代高中状元的同里人魏汝贤，爱屋及乌，特聘名厨烧制魏状元爱吃的猪蹄作为家宴主菜，雅称状元蹄。

袜底酥

作为同里镇传统茶食之一的袜底酥，以其清新松脆、甜中带咸的口味成为不少游客争相购买的特色食品。袜底酥精选配料，做工讲究。层层透明，口口脆爽。是苏式点心的精细之作。

同里闵饼

闵饼又名头饼，也是同里特产。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处，其色黛青墨绿，光亮细洁，入品清香，嚼之甜而不腻。购之半月多，风味依然不变，是走亲馈友的佳品。

青团子

青团子是流行于江浙一带的清明节网红食品。颜色鲜绿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。吃上一口，仿佛尝到了春天的味道。软糯的团子加上香甜的馅料，是午后的好点心。

吴江三道茶

头道茶叫待帝茶，第二道是熏豆茶，第三道是清茶。“先甜后咸再淡”，这是吴江三道茶的精髓。它让色、香、咸、甘、涩诸味皆融入到茶序之中，犹如人生百态，一饮之下，回味隽永。

平望辣酱酱菜

平望有一种独特的辣味，使人念念不忘。色泽红亮、细腻透明，乍一看如琼浆玉醍。品尝一口，辣中有甜，甜中有香，香而又鲜。而平望酱菜品质好，口味佳，在国内负有盛名。最具代表性的是那香喷喷的乳黄瓜。酱菜佐粥，清爽可口，正应了“清粥小菜”一词。

苏派黄酒

“酿酒之乡”桃源镇以传统工艺酿造的苏派黄酒，以“酒色橙黄、清澈透明、醇香浓郁、味正纯和”著称。吴宫老酒是苏派黄酒的主要产品之一。相传吴越春秋时期，就有宫廷贡酒“吴宫酒”而闻名于世。酒香不怕巷子深。现在“吴宫老酒”已走出吴江，走向全国。

丝绸产品

光滑绵软、色泽明艳的丝绸产品是吴江的名片之一，也是吴江不可以错过的特产。尤以震泽、盛泽最负盛名。蓬松轻柔的蚕丝被、锦上添花的丝巾、温柔细腻的睡衣、古典韵味的真丝旗袍……每一件都是至臻品质，极致魅力，在优雅格调中演绎丝韵时光。

以后来吴江旅游，再也不用担心我不会买特产啦！

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