第十五届吴江美食节:慢游水乡吴江 细品江南美食

2017年10月30日14:13  来源:人民网
 

第十五届中国吴江美食节10月26日上午在苏州吴江正式开幕。本届美食节由苏州市吴江区人民政府和江苏省烹饪协会主办,吴江区旅游局承办,吴江日报社、吴江区体育局、吴江区商务局、吴江旅游发展公司、吴江酒店管理集团协办。

全域旅游背景下,美食是旅游最活跃的因子,吴江美食以及农副土特产品已经成为不可或缺的重要旅游吸引物。美食节活动将围绕“慢游吴江”主题,弘扬吴江饮食文化,完善“中国太湖美食之乡”体系建设,为全域旅游添彩,以旅游美食带动城市消费,促进区域经济发展。

吴江区旅游局局长张燕主持开幕式。有关部门领导、美食届专家大咖、媒体代表、自驾联盟代表等200余人出席启动仪式。

苏州市吴江区人民政府副区长张炳高致欢迎词

吴江区旅游局局长张燕主持开幕式

七都镇党委委员钱志强、吴江区体育局副局长蔡惠祥、吴江区商务局副局长龚银生为商户颁发“太湖溇港美食推荐商户”铜牌。

吴江日报社社长徐国平、吴江旅游发展公司董事长黄建华为吴江厨师代表颁发“家庭美食课堂烹饪导师聘书”。

江苏省烹饪协会副会长、苏州市烹饪协会会长华永根授予东太湖大酒店、吴江宾馆、协顺兴饭店和亨通凯莱度假酒店等企业江苏名宴铜牌。

吴江区人民政府办公室副主任吕剑为沈嘉禄颁发吴越美食文化推广终身成就奖,为徐鹤峰颁发吴越美食技艺传承终身成就奖。

江苏省烹饪协会会长牛坤颁发“中国名宴”铜牌。吴江酒店集团副总经理、吴江宾馆总经理钱立新接受铜牌。

江苏省政协原副主席、江苏省烹饪协会名誉会长陆军,江苏省烹饪协会会长牛坤,苏州市烹饪协会会长华永根先生,苏州市吴江区人民政府副区长张炳高共同为第十五届中国吴江美食节推杆启幕。

美食节活动时间为2017年10月26日至11月26日,主要活动内容包括美食节启动仪式、小吃及农产品联展、旅游美食征文、寻找乡厨活动、家庭美食课堂、太湖美食精英赛等。此次美食节增加了旅游美食征文环节,欢迎大家投稿。(禾丁)

(责编:魏欣宁、连品洁)

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