端午香粽半月前已畅销 市民仍爱“母亲牌”

　　端午节即将到来，吃粽子过佳节是市民的习惯。近日，记者走访宜宾城区了解到，市面上的粽子品种繁多，不论是传统口味，还是新潮创意，都很受吃货们青睐。部分商场销售人员更表示，节前半月就已畅销，部分商品还补了几次货，才能勉强满足消费者需求。同时，也有不少市民延续传统，自家手工包粽子，认为“母亲牌”的美食最地道。粽子来袭

　　平价礼盒成今年主流

　　近日，在宜宾市区，大街小巷都已粽香弥漫，节庆氛围日渐浓烈。不少市民都纷纷表示，每年都会买粽子，已经成了一种习惯。但会买不代表会挑，在一家超市门前，市民刘玲对选购粽子就感到纠结，五花八门的种类让她挑花了眼。某店铺的销售人员告诉记者，今年的粽子除传统的红枣、豆沙、鸭蛋、牛肉口味外，同时还主打一些养生牌的低糖粽子、五谷粽子等，以满足大众口味的不同需求。

　　记者在走访中还发现，除了散装和袋装粽子外，粽子礼盒也占据着不小的销售空间，大多价格低廉，即使是一些包装精美的礼盒粽子价格也很“亲民”，与往年动辄几百的价格相比，今年的“平价礼盒”成为粽子市场的主流，在半月前就一路畅销。延续传统

　　市民更亲睐亲手包粽

　　“粽子代表着思念，还是吃妈妈包的最有感觉。”路过一家粽子销售店，市民李敏对朋友说，以前每年端午节，都是妈妈带着全家一起动手包粽子，白味、豆沙、猪肉虽都是最简单口味，但一家人都吃得很开心。后来，孩子们都长大了，就变成妈妈一个人包粽子。包好了不仅送给亲朋好友，有时也跟老邻居带上几个。

　　将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡。用洗干净的粽叶裹成漏斗一般，用勺将糯米要入粽叶内，包裹好粽叶，用绳子绑紧，在放入锅中……在屏山新县城，记者走访发现，坚持在家中包粽子的市民仍有不少。菜市场、街头早餐店，手工粽的身影随处可见。在该县步云小区，早餐店主刘女士介绍，最近半月手工粽销量都不错，还有年轻人前来“偷师”，包粽子其实也不是难事。