秘鲁：“白色之城”阿雷基帕

阿雷基帕位于秘鲁南部，是秘鲁第二大城市，也是联合国“世界文化遗产”。因为城里的许多建筑都是由白色的火山石建造而成，因此它也被称为“白色之城”。

阿雷基帕古城四周火山密集，在城里能清楚地看到火山在冒烟。曾经，火山爆发对周边的城市和村庄破坏严重，但是火山灰却又十分肥沃，因此，火山群附近仍然有大量的人口居住。

这座城市清新整洁，白色的前面、碎石地面、蓝色的窗户和阳台上盛开的小花，这些都会让你恋恋不舍。

阿雷基帕的当地人市场很值得一看，这里人都穿着传统的印巴人服饰，尤其是女人们穿的非常艳丽，都戴着大帽子。

由于交通和地理条件的原因，阿雷基帕在国内的名气没有那么大，因此，这里的中国游客并不是很多。但这并不意味着这里缺少景致和历史，科尔卡峡谷、圣卡塔莉娜修道院、阿雷基帕大教堂、孔帕尼亚教堂、米斯蒂火山、Santury博物馆等都是非常值得一去的景点。

被安第斯山“斩断的裂缝”——科尔卡峡谷

科尔卡峡谷位于秘鲁境内的安第斯山脉中，是世界上最深的峡谷之一。

科尔卡峡谷横穿安第斯山脉，看起来像是用一把大刀把山斩断的裂缝。峡谷内有20多种仙人掌和170种飞禽，其中最大的飞禽是山鹰，每只翅膀的长约120厘米，被认为是世界上最大的飞禽。山鹰十字谷不容错过，因为在这里可以看山鹰在山谷中自由翱翔，切身感受自然的力量。

峡谷距离阿雷基帕大约四小时路程，沿途穿过自然保护区风景壮阔，可以尽情欣赏美丽的旷野、成群的羊驼、印第安村落，覆盖积雪的火山。

科尔卡有彩色边缘绣花、白铁物件、蜡烛和雕刻木等特色手工艺品，当地女性的传统绣花衣物和帽子也十分特别。

“城中之城”圣卡塔利娜修道院

始建于16世纪的圣塔利娜修道院位于阿雷基帕市中心，占地面积两万多平方米，是世界上最豪华的修道院。这座修道院由一位富裕的寡妇创办，她从西班牙富有的家庭挑选修女，修女们以享乐的态度在修道院生活了三个世纪。

圣卡塔莉娜修道院外墙和楼房是用米斯蒂火山两千多年前喷发时产生的火山岩建成的，修道院四周有围墙，高墙内外俨然两个不同的世界，因此这座修道院又被称为“城中之城”。

这座修道院以白、蓝、红为主色调，鲜艳粗犷，构成简单却又震撼的视觉盛宴。不同颜色也代表了不同的生活和活动区域：蓝色在当时是尊贵的象征，因此该区域也是“富人区”：庭院漂亮，房间面积大，室内家具、壁画精美，同时还配有私人厨房、小花园、祈祷室、佣人房等。红色区域房间窄小陈设就简陋了许多，厨房和露天浴室也都是公用的。

圣卡塔莉娜修道院每周二、周四开放时间会延长至晚上八点。傍晚顶楼可以看夕阳，晚上灯光下的修道院别有一番风味，漫步其中，令人忘却世间纷扰，得到片刻心灵宁静。

地标建筑阿雷基帕大教堂

阿雷基帕大教堂是一座哥德式大教堂，是天主教阿雷基帕总教区的主教座堂，是秘鲁自西班牙征服以来最著名的教堂之一，也是阿雷基帕的地标建筑。

大教堂是用火山岩建成，雄伟壮丽。白天，它在太阳光下熠熠生辉，傍晚时分，落日的余晖洒满教堂外墙，晚上，亮灯后景观也分外美丽。

大教堂二楼有博物馆，顶层的钟楼是俯瞰武器广场的好地方。到大教堂对面的楼上，可以看见以皑皑白雪为背景的城市名片图：雪山下的雄伟大教堂！

每晚五点后，大教堂会免费向公众开放。

“秘鲁富士”米斯蒂火山

因为阿雷基帕从米斯蒂山脚建起，米斯蒂火山又称“阿雷基帕火山”，它是这个城市的守护神，在秘鲁民间传说及诗歌中备受颂仰。

米斯蒂是一座立锥形熄火山，海拔5821米，最近一次火山喷发在1985年。米斯蒂火山锥优美壮丽，山顶终年覆盖着白雪，与日本富士山十分相似，被称为“秘鲁富士”。

米斯蒂火山的最佳观赏时间是日落前，城郊有一座社区教堂，在钟楼顶，能够看到被落日余晖包裹的火山和火山下静谧的城市。

七月至十一月是攀登米斯蒂的最佳时节，在此期间，山上积雪最少，登山者视野最为清晰。另外，米斯蒂火山两侧的查查尼火山和皮丘皮丘火山都是活火山，也都是热门攀登点。

展示献祭少女的Santury博物馆

对于印加人而言，火山是残暴的神灵，只有献祭才能安抚它们。Santury是一家由大学经营的小型博物馆，专门展示和介绍印加人如何用活人祭祀火山。

这里面展示着五百多年前被送上安帕托峰当作祭品的印加少女胡安妮塔，这位少女是当时权贵的女儿，被供奉给山神，埋在雪山顶，至今仍栩栩如生，连衣服都保存完好。

另外，博物馆展示的陪葬品也值得一看，当时的织布、陶土已经比较精致了。

最具代表性的殖民地建筑杰作孔帕尼亚教堂

孔帕尼亚教堂就在阿雷基帕武器广场旁边，这座精致的小教堂也被称为“耶稣陪伴教堂”。

比起热闹的武器广场和大教堂，这里更安静。教堂采用米斯蒂火山石薇建筑材料，正门外为巴洛克式的雕刻，精美细致，堪称是南美洲最具代表性的殖民地建筑杰作之一。

游玩指南

美食：辣椒酿肉、阿斗波、白汤都是阿雷基帕的一道标志性菜肴和汤品，布奴耶罗、冷冻奶酪是这里比较知名的甜品，另外，巧克力和太妃糖也很有名。

餐厅：在当地颇负盛名的TradiciónArequipe?a、秘鲁名厨开的ChiCha、绝对地道的当地餐馆La Nueva Palomino以及将创新融入秘鲁美食的Zingaro都是不错的选择。

购物：阿雷基帕的羊驼制品品种多品质好并且有设计感，商店也随处可见。（图文：秘鲁旅游局提供）