清江椪柑

在水果市场，有一种原产于湖北长阳土家族自治县清江河谷两岸的柑橘，叫清江椪柑。其缔有八卦皱、面如金蟾皮，丑且漂亮，因此，又有人称它为“清江丑柑”。

长阳土家族自治县位于鄂西南武陵山区、清江中下游，地跨东经110°21’至111°21’、北纬30°12’至30°46’；东邻宜都，南交五峰土家族自治县，西毗恩施土家族苗族自治州的巴东县，北接秭归县和宜昌市点军区。

长丰村位于长阳榔坪镇东部，东与贺家坪堡村接壤，西接社坪、南靠八角庙东高西低呈高山半包围状，平均海拔900米，典型立体气候，森林覆盖率达60%，是清江椪柑的主要种植区。高山阻隔，河水调节，本来有着冬暖夏凉特殊气候的清江河谷，积温更高，温差更大，成为柑橘种植的天仓福地。

清江椪柑是长阳土家族自治县自主开发生产的具有完全自主知识产权的优质柑橘种类，为长阳土家族自治县专属产品。清江椪柑在长阳有近二十年的栽培历史。说起清江椪柑，故事多多。1972年春，长阳渔峡口区小龙坪公社红耀大队（现岩松坪村）4队队长李发勤，在原宜昌地区柑橘研究所引进了2000株温州蜜柑栽种，几年后，柑橘树长出了果子，这才发现，有400多柑橘挂的果子并不是蜜柑，而是椪柑。

因清江河谷地带雨量充沛，光照充足，平均气温17.5℃，最低气温－3℃，年有效积温5500℃，满足清江椪柑生产条件的区域严格控制在湖北清江流域海拔400米以下，气温≧10℃以上地区。在这种独特气候条件下生长的清江椪柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口。清江椪柑香甜爽口，吃再多也不上火，是一种营养保健水果。湖北人称清江椪柑为“不上火”，“不上火”是吃清江椪柑的心得。

清江椪柑是一种营养价值较高的果品，还富含十多种人体需要的氨基酸以及多种矿物质，尤其富含玉米质素、维生素和胡萝卜素，是养生、保健的珍果。其中维生素C的含量高，这是天然的美容物质，能加快皮肤细胞代谢，避免色斑生成。清江椪柑中维生素P的含量也很高，这种物质可以直接作用于血管，能降低血压，也能软化血管，对多种血管疾病都有预防作用。

“不上火”是清江椪柑的天然优势，也成为清江椪柑的代名词。