吃在好莱坞：世界各地美食汇集

文化交融的好莱坞，美食自然也是丰富多样。从高档餐厅，到街头零食；从传承数代的西餐厅，到别具一格的亚洲菜，管你是什么胃，都能在这里得到满足。

YAMASHIRO

（图：从有600年历史的宝塔望去的景观）

从最初的私人宅邸摇身变成如今的亚洲融合风味餐厅，其历史可以说是好莱坞这部“大片”中的精彩一幕。Yamashiro”在日语中意为“山中城堡”，据推测，这座于1914年竣工的宅邸可能是仿照京都附近的山城国的群山上的一处宫殿而建。事实上，宅邸的正屋设计融汇了日本、中国等多个亚洲国家的文化元素。位于好莱坞山顶的YAMASHIRO总能够吸引众多洛杉矶当地人和游客来此就餐，可以一边品尝美食，一边俯瞰好莱坞全景。尤其在夜幕降临时，可以将灯光璀璨的好莱坞尽收眼底，宛如身处浪漫电影场景之中。

（图：Yamashiro 香辣吞拿鱼锅巴）

位于好莱坞山顶的YAMASHIRO总能够吸引众多洛杉矶当地人和游客来此就餐，可以一边品尝美食，一边俯瞰好莱坞全景。尤其在夜幕降临时，可以将灯光璀璨的好莱坞尽收眼底，宛如身处浪漫电影场景之中。

Musso & Frank 餐厅

（图：MUSSO & FRANK餐厅）

若想感受真正的复古情怀，MUSSO & FRANK餐厅将会是不二之选。从1919年开业至今，餐厅一直延续着为顾客烹制经典美食和调制远近闻名的马提尼酒的传统。餐厅设计古朴典雅，奢华的红色隔间和颜色鲜亮的吧台高凳格调雅致。

将菲力牛排放在经过30余年风干的牧豆树木烤架上，用明火烤制而成的菲力牛排最受顾客欢迎。还有烤牛肉卷也很值得尝试，要知道，这道菜早在20世纪20年代就出现在这家餐厅的菜单上了。

太平洋餐车（Pacific Dining Car）

（由老实木制火车改造而成的Pacific Dinning Car 人民网魏欣宁摄）

自1921年开业以来，Pacific Dinning Car就收到好莱坞明星的喜爱。Mae West、Mickey Cohen等明星就是这里的常客。餐厅由多部分空间组成，有自早期的木质火车厢改造而成的用餐空间，有专为电影拍摄打造的用餐空间，还有专门为红酒爱好者打造的用餐空间，告诉领位你的偏好，开始享受大餐吧！

虽然对于任何人来说，好莱坞都是一个无比熟悉的地方，但是这里的魅力远远不止于浮华，还有更多值得体验的吃喝玩乐供所有来到这里的人选择。奥斯卡虽然落下帷幕，但是在好莱坞的生活，才刚刚开始。（魏欣宁）

（部分图片由洛杉矶旅游局提供）

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