原标题:顶级酒吧调酒师做客国贸大酒店
近日,来自英国伦敦世界顶级酒吧Nightjar的首席调酒大师亲临国贸大酒店,为京城美酒爱好者带来了世界顶尖级鸡尾酒调酒技术及最新调酒理念。
位于英国伦敦的Nightjar酒吧于2013年被英国饮料行业权威杂志《国际饮料》评为世界第二最佳酒吧。该酒吧首席调酒师Luca近日抵京, 在云·酷酒吧展现他卓越的调酒技术和难得一见的鸡尾酒佳品。
被业界称为“鸡尾酒装饰之王”的Luca将花卉、植物、香料、果汁以及水果当作鸡尾酒配料,作为国际级大师,他已经习惯了每晚调制近500杯鸡尾酒,并将60个调配菜谱熟记于心。令现场客人惊叹的除了配料清单和创意外,他在吧台后的娴熟动作,完全令客人们无法预知他到底如何操作。
(责编:李政杰、连品洁)