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全球12种馄饨饺子美味大比拼(组图)【5】

2014年01月26日08:28    来源:环球网    手机看新闻
原标题:全球12种馄饨饺子大比拼(组图)

  俄罗斯

  俄罗斯的饺子精巧细致,通常只有1到2英寸(约2到5厘米)大小,在各大餐馆均有供应。虽说各家各户烹饪方法略有不同,但却和乌克兰的vareniki的制作方法大相径庭。相比之下,它们的馅儿更为可口,让人欲罢不能。面团一般由面粉、鸡蛋和水混合制成,饺子馅由碎牛肉、猪肉、洋葱混合而成。它们捏出来的形状有点类似于意大利的饺子(tortellini)。

  

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(责编:夏迪、张希)


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