杭州西湖会所转型：龙井茶25元/杯 茶叶蛋3元/只

　　今年1月27日，“开心茶馆”试点，开启了西湖景区会所转型的序幕。时隔7个半月后，长桥佰荟楼和虎跑翠越会同时转型，开张大吉。

　　国庆期间，涌金楼、柳成道、花港茶室、井外天也将回归，正式对外开放。这下可好，不管是宅在杭州的市民，还是慕名而来的游客，漫步西湖周边，又多了4处好去处。算上这4家，已有7家西湖会所转型。

　　惊喜就在繁华最深处！昨天，钱江晚报记者帮大家提前去探了探路。

　　涌金楼：

　　龙井茶25元一杯

　　还要推hellokitty主题咖啡

　　涌金楼曾是杭州最原始的茶室，上世纪八九十年代非常热闹。当时喝一杯茶最便宜才2角，被杭城百姓亲切地称为“市民茶楼”。

　　后来涌金楼变成高档会所后，让杭州市民望而却步。不过，“市民茶楼”国庆就要回来了。

　　昨天下午，记者看到，涌金楼四周还被装修布围挡，内部也在做最后的修整工作。庭院内已经放置了喝茶的座椅。

　　总经理陶先生告诉记者，转型后的定位主要是喝茶、喝咖啡。“10月1日开始，1楼室内加大院内，都是喝茶的区域，可容纳200人同时喝茶。不管是室内还是室外都可以欣赏西湖。”

　　而2楼100平方米改造成了展示区域，届时会有各种画展，国庆期间就可以看到青年女画家王亚霞的作品；3楼以不定期讲座为主，一些公益类、文化类的讲座将放置在3楼。

　　那么消费水平呢？

　　陶先生告诉记者，目前涌金楼有茶类10多种以及各式咖啡，消费以亲民为准，没有最低消费。“最便宜的龙井绿茶是25元一杯、最便宜的美式咖啡也是25元一杯；目前其他价格还在调整中，会根据试营业情况逐步完善调整。我们还会推出干果类茶点、片儿川等，也是普通消费。”

　　另外钱报记者了解到，年底涌金楼将推出西湖特色的“hellokitty主题”咖啡，这将是整个华东地区第一家“hellokitty主题”咖啡厅。“具体方案以及细节由日本总部定。一切顺利的话，年底就可以看到这个主题了。”

　　位置：涌金楼位于南山路147号，西湖新天地区域内。具体位置就靠近涌金池，涌金桥旁（西侧）。

　　交通：开车到南山路西湖新天地直达，对面有一个很大的停车场，停车方便；公交42路、51路、102路，到涌金门下车，走路三四分钟便可。

　　国庆营业时间：目前是试营业，同西湖新天地营业时间同步，早上10点开门，晚上11点关门。

　　御尊园：

　　改名柳成道，主推茶文化

　　提供茶具让你亲自制茶

　　位于南山路学士桥的御尊园也将于10月1日试营业，转型后的御尊园将改名柳成道，主推茶文化。

　　柳成道总经理郑女士介绍，改型后对外开放室外、1号楼、2号楼、3号楼，一共可以容纳200人喝茶。记者也上楼实地查看了一下，以前的餐厅都换上了茶道座椅。

　　虽然改型后的柳成道也是主推喝茶、喝咖啡，但还是有自己的优势。“我们主推茶文化的概念。茶道文化展示区域，有专业的功夫茶小妹展示炮制茶的全过程，市民也可以免费品尝。我们还有两个雅座，提供全套茶具，让顾客亲自泡制茶。还有我们是铁观音浙江总代理商，来我们这里可以喝到最正宗的铁观音。”

　　昨天记者也看到了一份菜单（内部版，还在调整），铁观音有5类，都是福建安溪产地，88元/泡。其他最便宜的是龙井茶38元一杯，像西瓜汁、玉米汁等便宜的果汁类也只要12元一杯，价格很亲民。另外，柳成道还将提供片儿川、葱包烩等杭州特色小吃，其中片儿川18元/位，葱包烩4只18元。

　　位置：位于学士桥1号

　　交通：开车到南山路学士桥，一路向内就到了。南山路学士桥口子上有一个收费停车场；公交4路、12路、31路、42路、51路、52路、102路、822路、西湖南线景区假日线、游2/y2路、游6线/y6路、游9线/y9到万松岭路口下车，往回走200多米，从学士桥往里走就到。

　　国庆营业时间：国庆前三天，上午10点开门，晚上6点关门；后面几天适当延长时间。

　　莲庄：

　　亲民花港茶室回归

　　广式茶点很诱人

　　说起“花港茶室”，老杭州都念念不忘，打牌、喝茶、唱歌、跳舞，很多美好的回忆。当高大上的“莲庄”进驻，多少市民又是望而却步呢。

　　好消息来了，“花港茶室”在9月27日试营业。10月1日，正式对外开放。

　　“花港茶室”的新东家是湖畔居。所以，它现在的名字叫湖畔居花港店。占地1000多平方米，有300个茶位，有室内也有露天。茶有十多种，龙井茶、杭白菊、八宝茶都位列其中。价格很亲民，基本上都是20元/杯，最贵的不会超过50元/杯。

　　湖畔居副总刘英杰介绍，店里茶的口感肯定比外面的好，“因为我们泡茶的水都是用虎跑的泉水，特别讲究。”

　　喝茶肯定少不了美食。最常见的瓜子、花生、鱿鱼丝，依然是客人的首选，价格也不贵，3元到12元不等。还推出了很多特色茶点。3元一只的茶叶蛋、5元一碗的桂花藕粉、13元一份的酱鸭等。至于广式茶点，那可诱人了，皮蛋瘦肉粥、肠粉、云吞等，甚至连红烧牛肉面都有，只需要25元。据说，这些茶点都是楼外楼提供的。

　　茶室紧挨西湖湖面，隐藏在高大的桂花树之中。现在正值桂花怒放季，坐在二楼的户外区喝茶，桂花就在你身边。还不时可以看到可爱的松鼠在树枝上蹿来蹿去。这场景，光想想，就让人满足。

　　位置：湖畔居花港店在公园里头。最近的路就是从花港公园的南口进去，连过两座小桥，门口有个巨大的紫砂茶壶，就是茶室了。

　　交通：开车的市民或者游客，可以将车停放在太子湾停车场，车位有限，最好能乘坐公共交通。乘坐公交到苏堤公交站下车即可，4路、31路、51路、52路、87路、315路、334路、504路、514b线、514路、822路、西湖南线景区假日线、游2/y2路、游3/y3、游6线/y6路

　　国庆营业时间：每天早上8:30到下午5:00。

　　井外天：

　　边看风景边赏字画

　　没事儿还能坐下来听听戏

　　石栈小道，青瓦白墙的徽派建筑，别致的庭院，石梯小道，摆满了各种字画，累了还能到庭院坐坐，听听戏。这就是变身后的“井外天”。

　　“井外天”坐落在黄龙洞山间，有9个独栋建筑的包厢，由西向东自低向高，错落有致的分布在小巷的南北两边。环顾四周，一院便是一个包厢。

　　负责人透露，今后井外天会所将改成以文化展示和书画艺术交流为主，并配套推出大众消费茶饮，向公众开放的场所，以真正做到还湖于民，还园于民，还景于民。

　　位置：位于黄龙洞里，位置比较“深”，沿着“缘”石往上走百米左右，左手边就是了。

　　交通：黄龙洞有个大停车场，另外，井外天门口也有个小型停车场。如果乘坐公交的话，16路、23路、28路、37路、101路、130路、228路、307路、318路、807路、游4/y4路都可以到达。

　　国庆营业时间：早上8:30到下午5:00。

　　本报记者 杨茜 陈锴凯 实习生 袁梦南