夜市:好奇心大满足
士林夜市的大肠包小肠
来台北,怎能不吃夜市?士林夜市最著名,师大夜市最文艺,宁夏夜市古早味最浓,通化夜市最人性化……住在哪个区,都能就近找到美味的夜市。而觅食的整个过程,犹如寻宝,冬夜里吃着暖暖的各种口味、形状和材质的食物,可以充分满足你的好奇心。
逛夜市最大的讲究,就是要规划好自己的肚皮,“眼大肚皮小”是绝大多数初到夜市游客的悲剧。我们的应对措施是什么都只买一份分食,尝味道为主,有些诸如“大肠包小肠”、“火焰骰子牛”、“爆酱鸡排”之类特别扎实的小食,千万不要吃完,否则三两个档口下来,女游客已经被KO(注:吃撑落败)掉了。
度小月的招牌担仔面、卤肉饭都在现场烹制
虽然说各大夜市卖的食品种类相近,但不同夜市的招牌小食还是不同,游客去之前可以在网上查找资料略作攻略,或者到现场看哪些档口人旺牌大,一定“咪走鸡”。我们在通化夜市吃的“一口金酥臭豆腐”,档口就在循环播放电视台对它的访谈节目,买来一碗,果然酸菜清口、豆腐酥香,小碗才45元台币,好吃又便宜到飞起。
士林夜市分两部分,一部分是地下商场般的集中夜市,一部分是沿街的小店。地下夜市人头涌涌,很有集体大吃的气氛;沿街档口则相对简餐,空气较流畅。
赴台小提醒
1、机场可以购买电话卡,记者买的远传电信卡,450台币包5天无限上网+350台币电话费。方便好用。
2、用银联卡在台湾刷卡消费最划算,需要换台币可以在机场行李提取转盘旁边的“外币兑换”处换取,官价另收30台币手续费,比在内地中国银行或转机机场兑换的汇率都划算。
3、使用悠游卡搭乘捷运,可享受单程票价8折优惠,退卡时支付20台币手续费。悠游卡也可以在所有超市和很多商店使用。
Tips
1、士林夜市距离故宫不远,可以打车直达,或者乘坐捷运至剑潭站。
2、夜市里到处有临时摆设的垃圾桶方便投掷,请爱护环境。
3、夜市食品煎炸为多,容易上火,不妨买一杯白玉苦瓜汁下火,这种白色的苦瓜汁,有蜂蜜、苹果、柠檬等各种口味,苦中带甜,仅50台币(10元人民币)一杯。
4、夜市食品最大的“雷”是水果档,各式水果按100克计算,最便宜30元台币,贵的要近百元台币。如果爱吃水果,大可以去专门的水果店购买,后者要便宜1/3。
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