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舌尖盛宴!土耳其七大风味特色美食【3】

2014年02月25日09:19    来源:环球网    手机看新闻
原标题:舌尖盛宴!土耳其七大风味特色美食

鲈鱼(LEVREK)

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原料:全鲈鱼、甜菜叶

推荐理由:土耳其因其特殊的地理位置,而成为地中海地区海鲈鱼最大的生产国。这种鱼肉鲜味美,无论是烧烤、水煮还是腌制,都会让您食指大动口水直流。另外一种流行的吃法是用炭火烧烤整条鲈鱼(包括头部),营养丰富且入口窜香,堪称一绝,地中海鲈鱼也因此名震天下。

 

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(责编:王璐(实习生)、张希)


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