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舌尖盛宴!土耳其七大风味特色美食【6】

2014年02月25日09:19    来源:环球网    手机看新闻
原标题:舌尖盛宴!土耳其七大风味特色美食

前菜(MEZE)

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原料:各种冷菜、热菜和油煎饼等(如鹰嘴豆泥、沙拉三明治等)

推荐理由:土耳其除了美味的主食,还拥有令人眼花缭乱的前菜。从土耳其奶酪、菠菜、虾仁到腌红柿子椒,名目之多令人咋舌。其中,最受欢迎的前菜是zeytinyagli,即橄榄油凉拌菜。

 

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(责编:王璐(实习生)、张希)


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