西湖醋鱼老火锅 梳理“舌尖中国II”美食美景（5）【6】

【沙湾·新疆】

美食推荐：新疆大盘鸡

来源：舌尖上的中国II官网截图

美食简介

新疆大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，适合亲朋好友聚会食用。大盘鸡来源有众多说法，真实的来源已无法考究，据说发源地是新疆沙湾县，流传多的说法为在新疆炒菜的基础上配以多种作料而成。

值得品鉴的旅游资源：河流、温泉、森林、哈萨克、维吾尔人文风情、草原文化

千泉湖风景（来源：沙湾县政府网站）

城市简介

沙湾县位于天山中段北麓，准噶尔盆地南缘，东距自治区首府乌鲁木齐市185公里。县内冰川雪岭、峡谷山川、松涛瀑布、悬崖古寺盎然其中；湖泊水库、温泉、芦苇荡、草原、沙漠、珍稀动植物点缀其间；山区自然景观壮丽秀美，水域风光独特隽秀，蒙古庙、宁家河、塔斯布拉克等景点让人心旷神怡；水域风光独特隽秀，分布广泛，千泉湖、柳树沟、海子湾风景各异，使人心潮波澜；山区草原文化底蕴深厚，哈萨克民族风情浓郁无限。

推荐景点：温泉景区（国家3A级）、鹿角湾景区（国家3A级）、森林公园（国家3A级）、千泉湖景区、瀚海柳浪景区、塔斯布拉克景区、宁家河景区