吴江平望：千树万树梨儿熟 热火朝天采摘忙

两位体验者抬着梨往回走。

两位体验者正在给梨装箱。

烈日下的大学

体验者：沈佳翼、邵雯霞

体验时间：7月20日上午

体验地点：平望镇鑫果农庄

平望镇鑫果农庄占地50亩，有1000多棵翠冠梨树，一般一棵梨树上挂果80—120斤。走进农庄，放眼望去是浓浓的绿意。定睛一瞧，梨树上硕果累累，挂满了绿色的翠冠梨。两名准大学生体验者挎上提桶开心地奔向果树，连帽子、袖套都没拿。

采摘有绝招 蹲下身才能找到最大的梨

梨树只有一人多高，采摘起来非常方便。有的枝桠上挂着五六个梨，沈佳翼看到枝头有个大梨，踮起脚尖就往下拽，“哎呦！”一声惊呼传来，随后是“噗噗”两声响。原来，她在拽大梨的时候用力过猛，大梨没拽下来，枝头上其他两个小梨却掉了下来，还差点砸在她身上。

鑫果农庄负责人陈瑜立即给体验者们示范怎样摘梨，只见他一手握梨，轻轻一掰，梨子就顺利釆到手。釆梨最忌用手拉梨，那样不仅需要用很大劲，还容易把枝桠拉断。

采了没几分钟，体验者们的桶里就已经有10多个梨了。“哎，为什么我明明找最大的梨来釆但还是没有你釆的大呀？”邵雯霞看到陈瑜手里一会会就抓了四个大梨，很是疑惑。

“平时我都不教别人怎么采摘的，这个有独门秘籍。不过今天你们帮果园干活，我就透露一点哦。”陈瑜笑着让大家都蹲下。

“你们抬头往上看，所有梨都在你的视野范围内，哪个大哪个小一眼就看出来啦。”陈瑜指着树上的梨说，还需要注意的是，当一个枝桠上长着四五个梨的时候，最好在这个枝桠上釆掉几个梨，这样其他几个梨营养也能供应得上了。

果然，经过指导后，体验者的采摘水平直线上升。

果农不容易 30斤的梨子两个学生抬着走

刚开始体验者们速度飞快，这棵树上釆两个，那棵上摘三个，甚至还有闲心挑挑大梨。但是随着采摘的梨越来越多，提桶越来越重，体验者们也走得越来越慢。

虽然梨树投下许多绿荫，但是架不住天气热，体验者们额头上的汗珠一滴一滴往下掉，后背也被湿透了，他们拿着的矿泉水，也是没几口就喝完了。“真的好热、好晒，我都不知道自己能流这么多汗。”邵雯霞拿着胳膊在额头上擦了一把，又灌了几口矿泉水。“脖子后面、手臂上、脸上都晒得好烫。”擦了一把汗，沈佳翼说。

这时候，没有帽子和袖套的弊端就体现出来了，杂草、树叶时不时割在手上、脸上，引人发痒。同时，树上还会有闻香赶来偷食的蚂蚁，一不小心蚂蚁爬到胳膊上，也让人很难受。

正值采摘期，农庄里鸟类特别多。在陈瑜的带领下，体验者们一起参加了赶鸟行动。他们在比梨树高出一大截的竹竿上系上红色的塑料袋，挥动竹竿，风就会把塑料袋吹得猎猎作响，鸟儿听到了声音就吓着飞远了。

当釆满两桶梨，体验者就得挑着担把梨运到储存的地方。一提桶梨在30斤左右，两桶就有60斤，两位体验者分别试着挑担，却完全挑不起来。最后两人决定一起把梨给抬回去。“路好远，担子好重，一边抬还得一边注意脚下的路，果农们真不容易。”沈佳翼说。

劳动有回报 付出后的果实最香甜

每年7月20日至8月10日是翠冠梨的采摘期。2016年因为连续降雨，采摘期提前了，在20多天的采摘期里大家都得热火朝天地干活。

釆完梨，下一个步骤就是把这些梨装箱。两位体验者坐在工人们中间，一起帮忙装箱。“啊呀，这个梨皮上有破损，这个上面也破了。”两位体验者一边装箱一边分拣自己釆摘到的梨，把个头小的、有破损的拿出来。

翠冠梨皮非常薄，一不小心就会磕破，而磕破的梨就不能销售了。看着自己采摘的梨破损率比较高，体验者们有点伤心。“当时只顾着擦汗、釆大梨，没注意到轻拿轻放，好几个梨有破损，实在太不应该了。”邵雯霞的话中满是懊恼。

陈瑜却笑着说没事，只见他把这些有破损的梨拿出来洗干净，请体验者们一起品尝。“哇，好甜啊。”“水分真足！”体验们坐在屋檐下大口啃着梨，惊叹道。

“刚才觉得特别热热别累，但是吃个梨，休息一下，又觉得这样好惬意啊。”沈佳翼笑着说，有付出才会有收获，自己釆的梨果然更加甜。

（杨东萍 沈雪宜）

体验者说

炎炎烈日下我们来到鑫果农庄，拎着桶，在农庄负责人的带领下来到梨树丛中。只见一只只圆滚的梨，在太阳的照耀下，让人垂涎三尺。

农庄负责人摘梨时只需轻轻弯折，梨就会自然地从树枝上掉落。看别人摘梨的时候总以为很简单，自己上手时才发现有许多技巧。要做到干脆地摘下一只梨而不破坏其它梨，还是需要技巧的，同时也要耐心细致。

抬着沉淀淀的桶往回走，虽然我们汗如雨下，皮肤也被晒红，但心里很是满足。有付出才会有回报，当吃着自己亲手采摘的梨，梨汁清甜地进入口中，真的好甜，让我感觉所有汗水瞬间消失不见，一切都是值得的。（邵雯霞）

放眼望去，一大片梨树俨然已进入果实采摘期，每棵树上的梨少说也得数以百计。从未体验过摘梨的我们不禁抖擞起了精神。

采摘过程中，我们发现不少梨的表面都用纸细心包裹着，管理员解释说这可是防范台风的有力举措。我们在梨园中还体验了包装梨的过程，轻拿轻放，一箱梨大小规整，数目相似，这样便可供出售了。

此外，我们还帮忙挥竹竿驱走逗留偷食的雀鸟，虽然烈日当头，汗水直淌，十分辛苦，却收获颇丰，这实在是一次有意义的活动。（沈佳翼）